飽食終日

來了兩個星期, 老實說, 一次也沒有入過餐廳吃午餐或晚餐, 一來因為不想多花錢, 其次係自己一條友入餐廳吃感覺總有點怪. 所以通常中午會買麵包食, 不是吃法包(裡面夾住菜,肉…等), 就是吃Panini (扁扁的, 裡面有芝士, 肉, 蕃茄, 會將麵包夾熱), 麵包超長, 有手臂那麼長, 所以“一般來說”, 吃一個已夠飽了.

午餐 -- 法包一大條


我估計超過八成本地人也是買包作午餐, 邊行邊吃. 聽起來吃包好像很慘, 但我暫時尚沒有任何問題, 因為一向也覺得Panini 非常好吃, 如果不是怕熱氣, 我是可以日日吃, 餐餐吃. 就是怕太熱氣, 所以才多買了法包(凍). 法包味道其實也不錯, 只要每日較正午餐的時間去買, 麵包都是很脆很新鮮的.
有時候如果不夠飽 (無錯, 有時候吃完那個飽都不夠飽的...), 還會買多個甜品吃. 除了車費外, 這裡的甜品價錢是最合理的, 二十至三十元就可以買到個超大的撻, 製作認真, 最重要是好吃.
放學時候也會於車站買個朱古力牛角包(Pain au Chocolat)吃, 如之前提過, 這真是超級極之好吃, 一出車站, 就已經聞到強烈的麵包香味, 猶如落了迷暈葯, 完全不能抗拒. 我相信這必會是我回港後極懷念的東西.

在家晚餐也減低了我到餐廳吃飯的意欲, 因為對於我來說, 這與到餐廳沒多大分別, 也有點”私房菜”的感覺, 每晚也不知吃什麼, 很多東西也未吃過.
Host family 的太太是位家庭主婦, 是故烹飪水準也是可以的. 晚餐開始通常是沙律. 然後是主菜. 例如會有焗雞肶, 焗火腿挀, 肉醬意粉, 煎三文魚, 白汁焗魚, 春卷,…等等. 大部份味道都不錯.

吃完主菜之後就會吃芝士, 一大個碟上有4至5種芝士, 各自按自己喜好”界”一些到自己隻碟, 跟麵包一起吃. 我本來不是太喜愛芝士, 但因為所有人都吃, 而我也想入鄉隨俗及充分填飽肚子, 所以每晚都會吃的, 其實也不是想像中難頂.

最後是甜品,他們對此非常堅持, 雖然有時只是生果, 但也會重新解構, 切碎再加點燈汁. 就算什麼也沒弄, 也會每人有個甜筒, 跟住大家便會一起坐在餐桌上吃完個甜筒, 有點得意. 認真點的會有焗蛋糕, 朱古力MOUSSE…等. 有些真是從未吃過也從未見過, 好像試過有一盤半液體狀的物體, 應該是桃攪拌而成的, 也很好吃. 也有一杯如豆腐花般的白色芝士, 先將其倒在碟上, 然後加糖加忌廉, 拌勻來吃.

晚飯時桌上會常備一枝紅酒, 可自由倒來喝. 另外, 法國人為什麼會買那麼長的法包呢? 因為由晚餐開始到吃芝士時, 都會切開長法包來伴吃, 如我們的白飯般, 但因為麵包已是中午買的, 或甚是昨日或前日, 所以超級硬…

現在這裡已差不多是夏天了, 所以到晚上八時天還是很光, 於是, 有時候我們會移司到廚房外的露台吃頓露天晚餐, 真是很爽的!