其實係越式中國菜
燒香蕉?
這個是雪糕, 個名堂叫Mystere "迷"
作為中國人真係無法領略到揸筷子有多困難, 但見朋友們真的揸得很吃力, 夾不到之餘, 食完餐飯仲話隻手好攰.
都係要把握機會去吃法國菜至係上策!
傳統的里昂餐廳
見這間一向很多客仔, 應該靠得住, 於是獨個兒入去嘆了個午餐~
這個頭盤嚴格上來說我不知道是什麼來的, 根據餐牌所說應該是雞肝, 但我吃時又不覺得似.
上面有些不知沉了什麼的提子和橙, 上下一起吃是頗不俗的.
主菜是條腸, 一向都喜歡吃這種腸, 它很得意的, 切開後裡面有很多肉碎, 與一般的腸不同
左上角是焗薯仔片, 上面有些洋葱, 好好吃
不過太多了, 只能完成一半(竟然...)
本來不是想點這個甜品的, "理解"錯了餐牌點錯了
別誤會它是個蛋糕, 它也不是心太軟, 它叫moelleux au chocolat, 照字面可解作soft chocolat, 不過其實一點也不soft, 其濃度及密度高到似一舊紅模泥
你見匙羹可以拮進去, 但當我拿起隻匙羹, 整個朱古力也能提起, 我要試幾下才可以將匙羹取出
不過真係好得, 再加上那個汁, 嘩~~
(話時話, 好飽時主菜只可以食到一半, 但飽極整個甜品都可以吃掉, 奇怪奇怪...)
這是我第一次飲咖啡.
我們香港人飲咖啡, 基本上已經包含了加奶的意思, 想走奶的話要叫齋啡; 但在法國的餐廳叫杯咖啡, 來的會是一杯齋啡, 想加奶的話是要額外叫的.
所以這杯是咖啡, 亦即是齋啡, 大部份人飯後無論食到幾飽都會嘆番杯, 不過是很細很細杯的.
真係好"kun"!
今晚已經係在這個法國家庭吃的最後一餐晚餐, 亞host 媽特別做了個芝士火鍋, 雖然只是點麵包, 但仍然非常唔錯, 不油不膩~
明天中午便上機, 有機會一定會返來再試盡這裡的美食啊!!
